上海商业油烟机清洗方法

上海商业油烟机是餐厅和厨房的重要设备，但是它在长期使用过程中容易产生油渍和油垢，导致滋生细菌和疾病，因此定期清洗是非常重要的。下面介绍上海商业油烟机清洗的方法。
1、准备清洗工具和清洗剂：清洁刷、清洁布、清洗剂、手套、眼镜和口罩等。
2、关闭燃气和电源：在清洁之前，首先需要关闭燃气和电源，以确保安全。
3、拆下油烟机的滤网和隔油板：一般油烟机的滤网和隔油板会和油烟机分离，可以轻松地将它们取下来，拆下来的滤网和隔油板可以使用清洁剂泡沫清洁。
4、使用清洁剂清洗：将清洁剂倒入清洁刷中，然后开始清洁油烟机壳体和各个零部件，特别是油烟机鼓风机，切记要彻底清洗，使烟道彻底畅通，从而提高抽油烟的效率。
5、清洗油烟机喷头：如果油烟机使用了喷头，要用清水将喷头清洗干净，以免在下一次使用时造成堵塞。
6、清洗滤网和油盘：清洗油烟机滤网和油盘是非常重要的，先用水清洗，然后将它们浸泡在清洗剂中清洗，用清水冲洗干净，在清洗的过程中可以用刮刀去除顽固的油渍。
7、重装各部件：在将油烟机各部件清洗干净后，放置在阴凉干燥处晾干，然后再将它们装回原位。
总之，定期清洗上海商业油烟机是非常重要的，可以有效地防止食品交叉污染和疾病传播。在使用油烟机时，要注意不要用过多的油和热饮、热食物直接喷到油烟机中，以免造成不必要的麻烦和危险。


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