集成灶上面的油烟怎么处理

集成灶是现代厨房中常见的一种电器，亦称一体式燃气灶、集成式燃气灶等，优点是美观、卫生、安全、整洁，但在使用中，集成灶上面的油烟常常成为一个大问题，怎么处理呢？
首先，集成灶应该选择好品牌，一些知名品牌的集成灶在设计上已经较好的解决了油烟问题，比如许多采用侧吸式排风设计的集成灶，既能保证油烟抽完，又能避免油烟在炉台上徘徊。
其次，使用时要留意油烟的产生，特别是油烟高峰时期，要特别留意扇机的开启情况，快速抽走油烟，避免产生二次污染。
同时也要注意清洁，特别是油网、油盒、油池等等零部件，要经常拆下来清洗，保证油烟不会残留，避免异味、异物等严重影响食品品质和健康。
简而言之，集成灶上面的油烟应该选择好品牌，关注实际使用情况，留意持续清洁，如此方可避免影响食品品质和健康。


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