老板油烟机火苗小怎么清洗

老板油烟机是餐饮行业使用频率较高的厨房设备，如何正确清洗是每个厨师和餐厅老板必须了解的技能。如果油烟机不定期清洗，油渍，碎屑和细菌会积累在油烟机内部，导致油烟机使用不正常，还会影响室内空气质量，增大油烟机起火危险性。因此，定期清洗油烟机十分重要。那么老板油烟机火苗小怎么清洗呢？
1.清洗油烟机过滤网
油烟机的过滤网是关于清洗有效性的最重要因素。先拆下过滤网，在水龙头下冲洗，洗掉厚厚的油层，然后用洗洁精擦洗。如果无法清洁，可以放置于温和的清洁剂浸泡几分钟，然后再用清水冲洗干净，晾干后再次安装。过滤网清洗后，你会发现老板油烟机火苗明显减小。
2.清洗油烟机外壳
清洁油烟机外壳与清洗过滤网类似，不过不要像过滤网那么粗暴。只需使用温和的清洁剂和柔软的布擦拭外壳，如果外壳上有顽固污渍可以用小竹签或软刷子清洁，在擦拭过程中千万不能涂抹过多清洁剂，这可能导致剩余的清洁剂在接下来的烹饪中燃烧。
3.清洗油烟机沟槽
你可能会发现，在清理老板油烟机外表和过筛器后，火苗还是很大。这是因为油烟机的沟槽里堆积了过多的油脂和垃圾。清洗沟槽比较麻烦，需要更多的耐心和时间。使用塑料刮刀或干净的毛巾蘸水擦拭，一定要保证全部清理干净，防止起火。
总之，老板油烟机火苗小怎么清洗这个问题，就是要对其进行全面的清洗，从油烟机的过滤网开始，慢慢清理到外表，最后再到沟槽。而且，建议每周至少清洗一次，这将增加油烟机的使用寿命，保持油烟机使用期间火苗不会太大，减少火灾危险。


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