没有冰箱酸奶怎么办

如果没有冰箱，那么我们可能需要寻找其他方法来保存酸奶。下面是一些可能有用的建议：
1. 选择常温下的酸奶：可以购买经过巴氏灭菌杀菌的常温莫斯尔酸奶。这种酸奶可以在室温下保存数周。
2. 用保温箱来保存酸奶：将酸奶放入保温箱中，可以保持它的新鲜度和冷度。如果保温箱中还有一些被冰冻的物品，那么它们也可以帮助维持酸奶的低温状态。
3. 使用制冷剂：可以在超市或药店购买一些制冷剂，将它们放入密封袋子中，然后将酸奶放入袋子中。这样做可以在一段时间内保持酸奶的冷度。
4. 尝试自制酸奶：自制酸奶可以在常温下进行发酵，无需冰箱。将牛奶加热至82-88摄氏度，加入酸奶菌搅拌均匀，然后放置室温下8-12个小时即可。
5. 减少购买酸奶的数量：如果没有冰箱，最好不要购买太多的酸奶，只需要按需购买即可。
总的来说，如果没有冰箱，保存酸奶可能会比较困难。通过上面的一些方法，我们可以尽量延长酸奶的保质期，但是最好的方法还是尽快食用掉，以免影响食品质量和健康。


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