嘉兴餐厅油烟机清洗方法

嘉兴餐饮行业中，油烟机是不可缺少的设备。然而，长期使用后必然会积累很多油垢，不但影响美观，而且还会影响油烟机的使用寿命。因此，定期清洗油烟机是必不可少的。下面就介绍一下嘉兴餐厅油烟机清洗方法。
1、拆开油烟机：清洗油烟机首先需要拆开，取下盖板和净化器，将防火墙上的异物清理干净。
2、清理油垢：将净化器放在水中浸泡，加入洗洁精，在擦拭净化器时，应使用软毛刷。当净化器上的油垢清理完后，再清理外壳，也可以使用擦洗剂清洗。
3、清洗油烟管路：油烟管路中也会积聚很多油垢，日积月累后可能还会滋生细菌，所以一定要彻底清洗。用小刷子刷油烟管路和油烟机内部的风道，最好使用清洁剂清洗，也可加入一些消毒剂。
4、清洗电机：电机上也会有积聚很多油垢，因此，也应该进行清洁。将电机取下来之后，用纸巾擦拭。如有顽固污渍可用专业清洁剂清洗。
5、安装油烟机：将油烟机的所有部件清洗干净后，再将它们装回去，重新接通电源。
需要注意，清洁时要关掉电源，不要让清洁液直接接触到电子元件。另外，定期清洗油烟机可保持油烟机的正常工作状态，也有利于减少油烟管的堵塞，延长油烟机的使用寿命。


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